Il durian “amato dai cinesi”: la corsa all’oro verde che fa crescere il Laos, ma apre ferite ambientali e sociali Un frutto spinoso, dall’odore inconfondibile e divisivo, è diventato negli ultimi anni uno dei motori economici più potenti del Sud-est asiatico. Il durian, celebrato da molti come “re dei frutti” e considerato una prelibatezza in Cina, non è più soltanto un simbolo gastronomico: è una filiera globale che muove miliardi, ridisegna mappe agricole, attira capitali e infrastrutture. E, come spesso accade quando la domanda cresce più in fretta delle regole, porta con sé una scia di effetti collaterali : deforestazione, tensioni sulla terra, uso intensivo di chimica in agricoltura, trasformazioni sociali rapide e, in alcune aree, conflitti latenti. La “durian mania” cinese: un mercato che orienta intere economie Per capire perché il durian sia diventato così strategico bisogna partire dalla domanda cinese. La Cina è oggi il più grande mercato al mondo per questo frutto e s...